-->

الكوسة بالشامل ولا اروع واسهل من كده لشيف شربيني

:
:
    اليوم نقدم وصفة سهلة وشهية وصحية جدا وهي الكوسة بالشاميل حيث تعتبر الكوسة من الخضراوات المفضلة لافراد العائلة ويمكن حقاً الحصول علي نكهة لذيذة عند تجهيز وصفة الكوسا بالبشاميل من خلال إضافات بسيطة .


    المكونات :
    كوسة
    لحمة مفرومة
    بصل
    ثوم
    زعتر
    دقيق
    كريمة لباني
    لبن - زبدة
    ملح - فلفل
    نعناع
    كزبرة خضراء

    طريقة التحضير :
    نقوم بفرم البصل والثوم باستخدام كبة كهربائية مع لحم مفروم وملح وفلفل وبهارات ونعناع وكزبرة خضراء
    نقوم بتقطيع الكوسة حلقات واضيفيها لطاسة مع اللحم والزيت
    ضعي الزبدة بنفس مقدار الدقيق في حلة على النار مع مكعب مرقة و قلبيها جيدا حتى يختلط الدقيق بالزبدة
    اضيفي اللبن و الكريمة واستمري في التقليب حتى تحصلي على القوام المناسب
    ضعي خليط الكوسة واللحمة المفرومة في طاجن وصبي عليه البشاميل
    ادخليها فرن ساخن حتى تكمل نضجها ثم قدميها

    اكملي الموضوع وشاهدي فيديو التحضير من خلال الضغط علي التالي :↚

    fatma ahmed
    @مرسلة بواسطة
    كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع اكلة اليوم .

    آخر المشاركات

    تعليقات: 0

    إرسال تعليق