- 2 كيلو لبن (حليب)
- كوب ارز مصري
- كوب لبن بارد
- 2 ملعقة نشا
- 2 ملعقة كريم شانتيه بودر
- معلقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير :
- نضع حلة علي النار ونضع فيها اللبن وبعد ذلك نضيف الارز ونقلبهم لحد ما يغلي ونقوم باطفاء النار ونغطيه ونترك علي جنب لمدة ساعة .
- بعد ذلك نقلبه ونشغل النار مرة اخري لمدة 5 دقائق مع التقليب المستمر بعد التاكد من سوي الارز نضع السكر ونقلب حتي يذوب السكر .
- نحضر نصف كوب لبن بارد ونضيف لها النشا ونقلبهم جيد جدا.
- بعد ذلك نضع النشا علي الارز ونضربهم بالمضرب اليدوي كويس اوي .
- نحضر نصف كوب لبن بارد ونضيف فيه الكريم شانتيه ونقلب جيدا ونضفهم ونقلب جيدا وبعد ذلك نضيف الفانيليا ونقلب .
- بعد ذلك نضغه في الكاسات او الطواجن اي شئ تقدمي فيه وبد ذلك نضع الطواجن علي صنية وندخلهم الفرن تحت الشواية حتي ياخذ لون وبعد ذلك نخرجه وتقدميه بالهنا .
اكملي الموضوع وشاهدي فيديو التحضير من خلال الضغط علي التالي :↚
تعليقات: 0
إرسال تعليق