المكونات :
لفه جلاش
لبن
فلفل
جبنه
سمنه
زيتون
جبنة موزريلا
سوسيس
طريقة التحضير :
نحضر صنية وندهنها ونبدا نرص 3او4 طبقات وندهنها شوية سمنة ونضع كم ورقة من الجلاش وندهنها .
نقوم بوضع السوسيس في ماء ساخن وبعد ذلك نشوحها بشوية زيت علي النار .
نقوم بوضع رشة من الفلفل الاسودعلي الجبنة ونقلبها ونضع عليها الزيتون .
نقوم بوضع الجبنة والزيتون علي طبقات الجلاش ونفردها ونقوم بتقطيع السوسيس شرائح رفيعة ونضعه ايضا ونرش جبنة موزريلا .
بعد ذلك نضع باقي الطبقات ونرش ايضا سمنة بين كل محموعة من الطبقات .
بعد ذلك ندهن الوجه بالسمنة ونقوم بتقطيع الجلاش ونرشه بشوية ميه .
ندخلها الفرن علي درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق علي الشبكة ونخرجه نسقيه اللبن وبعد ذلك ندخله مرة اخري لمدة تلت ساعة يكمل تسويته .
ونتركها تبرد ونقوم بتقطعها ونقدمها بالف هنا .
اكملي الموضوع وشاهدي فيديو التحضير من خلال الضغط علي التالي :↚
تسلم الايادي طالع روعة
ردحذف