-->

طريقة رائعة لعمل بسكويت بيمبو زي الي بيتباع في المحلات

    بسكويت رائعة بيحبه الاطفال والكبار
    المكونات :
    2ونص كوب دقيق
    نص كوب زيت
    نص كوب سكر
    2بيضة معلقة كبيرة عسل اسود
    معلقتين صغيرين بيكنج بودر
    معلقة صغيرة فانيليا
    ذرة ملح
    نص كيلو شيكولاتة خام

    طريقة التحضير :
    في بولة نضع الدقيق ونضيف عليه البيكنج بودر ورشة الملح ونقلبهم معا جيدا .
    نحضر بولة اخري ونضع فيها البيضتين ونضع عليها الفانيليا ونخلطهم معا باستخدام المضرب الكهربي وبعد ذلك نضيف نصف كوب من السكر ونخفقهم لحد ما الخليط يبيض وينفش .
    بعد ذلك نضيف معلقة كبيرة عسل اسود ونضيف نص كوب من الزيت ونخلطهم معا .
    بعد ذلك نضيف الدقيق شوية بشوية علي الخليط ونقلبهم باستخدام معلقة وبعد ذلك نبدا نلم العجينة كويس باستخدام ايدك ولو العجينة مش متامسكة ضيفي شوية لبن .
    نغطيه ونضيعه في الثلاجة لمدة 10 دقائق وبعد ذلك نخرجها ونحضر كسين من بتاع السندوتشات ونفتحهم ونضع جزء من العجينة عليه ونفردها بسمك حوال نصف سنتي .
    بعد ذلك نحضر قطاعة لو مش متوفرة احضري كوب وقطعي بيه نحضر صنية مدهونة زيت ونبدا نرص فيها .
    ندخلها الفرن علي الرف الوسطاني لمدة 10 دقائق ونقوم نشلها بسرعة من علي الصنية .
    ونكون مسيحين الشيكولاته الخام ونضعها في بولة ونضع كل بسكوتين علي بعض ونضعها في الشيكولاته ونطلعهم علي ورق زبدة ونتركها حتي تجف وبعد ذلك قدميها وبالف هنا .

    اكملي الموضوع وشاهدي فيديو التحضير من خلال الضغط علي التالي :↚


    fatma ahmed
    @مرسلة بواسطة
    كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع اكلة اليوم .

    إرسال تعليق