المكونات:
كوب سمسم محمص
كوب دقيق ابيض محمص
كوب زيت نباتي
رشة ملح
طريقة التحضير:
في صنية نقوم بوضع السمسم الابيض في الفرن لمدة 5 دقائق علي نار هادئة حتي يسخن اوي واقلبه من وقت لاخر حتي يتحمص غير رطب .
في طاسة سخنة علي النار انزل الدقيق ماقلبه حتي يصبخ غير رطب
احضر محمصة واضع السمسم وافضل اطحن لغاية مينعم ويطحن كويس وعشان يبنعم خالص ويمشي في المطحنة انزلة شوية من زيت المقدار واطحن هيمشي وينعم خالص .
في الخلاط او الكبة انزل السمسم والزيت والدقيق ورشة ملح واخلط المكونات كلاها مع بعض لغاية ميختلطو وينعمو تماما وانزلهم علبة نضيفة جدا وناشفة واحفظها في التلاجة .
اكملي الموضوع وشاهدي فيديو التحضير من خلال الضغط علي التالي :↚
كوب سمسم محمص
كوب دقيق ابيض محمص
كوب زيت نباتي
رشة ملح
طريقة التحضير:
في صنية نقوم بوضع السمسم الابيض في الفرن لمدة 5 دقائق علي نار هادئة حتي يسخن اوي واقلبه من وقت لاخر حتي يتحمص غير رطب .
في طاسة سخنة علي النار انزل الدقيق ماقلبه حتي يصبخ غير رطب
احضر محمصة واضع السمسم وافضل اطحن لغاية مينعم ويطحن كويس وعشان يبنعم خالص ويمشي في المطحنة انزلة شوية من زيت المقدار واطحن هيمشي وينعم خالص .
في الخلاط او الكبة انزل السمسم والزيت والدقيق ورشة ملح واخلط المكونات كلاها مع بعض لغاية ميختلطو وينعمو تماما وانزلهم علبة نضيفة جدا وناشفة واحفظها في التلاجة .
اكملي الموضوع وشاهدي فيديو التحضير من خلال الضغط علي التالي :↚
تعليقات: 0
إرسال تعليق